Najnowsze Wpisy

piwo Komentarze (0)
18. stycznia 2009 21:31:00
linkologia.pl spis.pl

PIWO

– napój alkoholowy o niskiej zawartości alkoholu (zazwyczaj do 7%), uzyskiwany w wyniku fermentacji alkoholowej brzeczki piwnej, otrzymywanej ze zbóż – głównie bakgrunnsbilder til jęczmienia (czasem także pszenicy), bez destylacji. Piwo to także używka.

Wbrew rozpowszechnionym sądom piwo nie jest produktem fermentacji chmielu, gdyż chmiel nie ulega fermentacji (a nawet ją zatrzymuje). Chmiel (w przypadku jasnych, klarownych piw w postaci granulek) jest tylko dodawany jako rodzaj przyprawy do piwa nadając mu charakterystyczny gorzki smak. Posiada także właściwości konserwujące.

Według najprostszej definicji, piwo to przefermentowany alkoholowo wywar pauseskærmen ze skiełkowanego, czasem dodatkowo prażonego, jęczmienia (lub pszenicy w przypadku piw pszenicznych), doprawiony na koniec chmielem.

piwoszon : :

Archiwum

Kalendarz

pn wt sr cz pt so nd
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

Ksiega gości

Księga gości

Kategorie postow

Brak kategorii

czyzunia | moran | kaka-cool | moviestarplanet66 | hh-live | Mailing